产品信息:天茯茶1000g
产品名称:天茯茶
净重:1000g
产品类型：安化黑茶茯砖茶
配料:一级黑毛茶
质量等级：优
形状:砖形紧压茶
储存方法:通风、清洁、干燥无异味处可长期存放
保质期:可长期存放，越陈越香
包装方式:纸盒装，附送礼袋
包装尺寸:24cm*14.5cm*4.5cm
天尖嫩料压制的茯砖
天茯茶是黑茶中制作天尖的原料,采用天尖茶的半成品工艺，结合茯砖的发花工艺制作而成。天茯茶在其加工过程中经过了--道的“发花”程序，生成一种"冠突散囊菌”，它一方面吸收茶叶中的有效成分作为自身生长发育的营养，-方面通过自身的代谢,产生各类小分子化合物,使其内里金花茂盛，具菌花香和松烟香,茯茶的特殊口感便由此而生。
天茯茶采用黑茶中制作天尖的原料，采用天尖茶的半成品工艺，结合茯砖的发花工艺制作而成
01/含梗适量白沙溪天茯茶的含梗量S8%适量的茶梗，可以增加黑茶的甜度,也可以使砖体松紧适度,有利于形成金花。
02/原料老按产品种类不同,原料的成熟度有所区别，原料的成熟度不同，加工工艺不同,产品的口感品质各有特色。且成熟度太低的一芽一叶不适合制作茶砖。
03/茶叶碎茯茶在加工过程中有一-道"切碎”工序,这是传统紧压茶加工工序的需要;为了使黑茶在生产和陈放过程中发酵均匀。
安化本地原料成就白沙溪茶砖
01/选用一级芽料压制即传统安化黑茶中细嫩的天尖茶。
02/严选云台山大叶种叶质肥厚,内含物丰富。
03/安化雪峰山脉核心产区均800米以上海拔800米高山野生茶园。04/茶砖紧实适中，有活性内部孕育着大量金花。
品鉴：
金黄色粉末:“冠突散囊菌”，亦称“金花”
安化黑茶茯砖茶在加工中产生的一-种金黄色颗粒,命名为“冠突散囊菌”,俗尘"金花"。安化茯砖茶被称为“金花茶”“金花黑茶”等，边疆牧民称:“黄金铂金不如黑金”，"黑金"就是指茯茶中金黄色颗粒“金花”。邓放明等专家研究表明，“金花菌”生长过程中能产生有机酸,并产生大量褐素,且随发酵的深入。发酵液散发出越来越浓郁的特有菌花香气，是茯砖茶特有品质形成的主要原因。
茶汤：茶品汤色香味之美
湖南黑茶的汤色橙红带艳,明亮见底。置于玻璃杯中,仿佛一杯存放多年的红酒。欣赏湖南黑茶的汤色,是一种美的享受，古人讲的潭州铁色之茶“汤如琥珀”大抵就是指的这种境界。
